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常食黑豆浆,能补肾、软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。

黑豆浆本身含有较丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,防治便秘。

黑豆浆中所含的黄酮类物质,具有雌激素样作用,经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。